Конфи

Гусиное конфи – традиционная французская заготовка. Мясо предварительно солим сухим способом в течение двух суток, после чего тушим на медленном огне в растопленном гусином жиру более шести часов.

Конфи окорочок гуся

Это текст. Нажмите, чтобы отредактировать и добавить что-нибудь интересное. Это легко.

Лоток, защитная среда.

 0°– 6° С

30 суток

4 шт. Гофрокороб

Конфи грудка гуся.

Это текст. Нажмите, чтобы отредактировать и добавить что-нибудь интересное. Это легко.

Лоток, защитная среда.

 0°– 6° С

30 суток

4 шт. Гофрокороб

Ферма находится в экологически чистом месте в 130 км. от г. Москва.

 

Наши гуси это:

-натуральные и зерновые корма (не содержащие ГМО)

-вольный выгул птицы,

-отсутствие химических добавок

-постоянные санитарные мероприятия.

 

При выращивание птицы искусственные корма и антибиотики НЕ ПРИМЕНЯЮТСЯ.

© 2015  ООО "ЭКОГАРАНТ" .